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卤素鸡卤肉双拼1.准备好原材料;2.将五花肉放入冷水中, 加入大料;3.再倒入少许高度白酒;4.煮开后撇去浮沫;5.再加入适量的老抽,大火煮开,转为小火, 加盖炖煮20分钟;6.再加入适量的盐;7.放入素鸡;8.加……[详细]
凉拌菜心1.菜心洗净,切掉根部。2.锅中放入适量的水,水开后,放入芥蓝,点少许食用油,焯半分钟左右。食用油可以让菜心焯完颜色更亮。3.素鸡切成小块。4.焯好的菜心切成丁,和素鸡丁放在一起。加入1克盐。5.加入……[详细]
油泼胡萝卜拌豆皮1.豆皮,大葱和胡萝卜洗净控水。2.豆皮切细丝备用。3.胡萝卜切细丝装盘。4.豆皮切丝后入开水锅中焯水,去除豆腥味。5.放入胡萝卜丝,加葱花,蒜末,辣椒粉。6.依次放入青蒜末提香。7.用热油淋入激出香……[详细]
凉拌木耳豆皮丝的做法,凉拌木耳豆皮丝怎么做,凉拌木耳豆皮丝的做法,凉拌木耳豆皮丝怎么做,凉拌木耳豆腐丝,凉拌木耳豆干丝1.豆皮提前泡水,观察豆皮泡软了即可; 2.泡好的豆皮洗净,切丝;再准备一包黑木耳丝,我准备的黑木耳丝是不用泡发的,可以直接烹饪;如果你准备的是干木耳,需提前泡发;3.煮锅里加入适量清水,调入适量植物……[详细]
凉拌苦瓜胡萝卜1.苦瓜、胡萝卜洗干净。2.苦瓜去瓤切成条,胡萝卜切成条。3.煮锅加水,再加少许油盐,胡萝卜入淡油盐水中焯水。4.苦瓜入淡油盐水中焯水。5.苦瓜、胡萝卜焯水后捞出放到冷开水中过凉。6.苦瓜、胡萝卜过凉……[详细]
法国沙拉的做法,法国沙拉怎么做,法国沙拉酱,法国沙拉怎样做,法国沙拉菜,法国沙拉图片1.把秋葵切成片,放入盘中备用。2.把香葱(只要葱白)、红萝卜也都切好放入盘中备用。3.把水烧开后放盐、豌豆,煮三分钟,捞出放入盘中。4.把切好的秋葵放入开水中,煮两分钟,捞出放入盘中。5.倒入橄榄油……[详细]
蒜香芹菜叶的做法,蒜香芹菜叶怎么做,蒜蓉芹菜叶,蒜拌芹菜叶,芹菜叶 香菜叶,蒜香芹菜的做法1.成品图。2.芹菜叶适量,洗干净备用。3.水开焯煮30分秒,捞出。4.过冷水,攥出多余水分备用。5.适量蒜片,小米辣。6.适量酱油,生抽,耗油,鲜鸡汁,醋,香油,辣椒油,拌好入味,即可食用。7.成品……[详细]
麻酱拌冰草的做法,麻酱拌冰草怎么做,麻酱拌冰草的做法,冰草 麻酱,麻酱冰草怎么做好吃,拌冰草的酱1.材料准备2.花生酱和芝麻酱混合,加水调开,放入盐与香油,拌匀,冰草装盆,把准备好的麻酱淋上3.完成[详细]
沙拉汁苜蓿1.苜蓿和沙拉汁备用。2.苜蓿我也是这几年才认识的,大家也可以对照图去采一些。3.锅里放水烧开,放入洗净的苜蓿,焯2分钟,因为凉拌要焯久一点。4.捞出立即放到冷水里过凉。5.稍微捏一下去掉水份,别捏太……[详细]
锦绣海参沙拉1. 准备好全部材料; 2.柠檬洗净后对半切开,榨取半个柠檬的汁; 3.小碗中依次加入橄榄油、柠檬汁、糖、盐、现磨黑胡椒,搅拌至完全乳化的状态,即没有油花,略微粘稠。做好的沙拉汁,盖上盖子后……[详细]
胡萝卜芹菜拌海参1.芹菜芯择洗净切小段。2.胡萝卜切成花。3.胡萝卜先焯一分钟,再放入芹菜焯至变绿捞出。4.泡发好的海参也焯烫一下。5.海参切海参圈。6.胡萝卜,芹菜,海参放碗里。7.小米辣,蒜蓉放入。8.适量盐,生……[详细]
卤蛋果蔬沙拉1.苦菊切去根部,洗净,从中间切开。2.黄椒圣女果洗净,卤蛋备用。3.黄椒切成小块儿。4.卤蛋切成片。5.根据自己的口味准备料汁,如沙拉汁,油醋汁,我这是偷懒了,今日晚餐的万能汁(还用来蘸白灼虾)。6……[详细]
原味驴肉1.新鲜驴肉,朋友发顺丰寄过来的,怕变质,冷冻成了一坨,我切了一小半,化冻。2.洗净,冷水下锅焯水。3.水开2分钟。4.洗净浮沫。5.砂锅放纯净水。6.放驴肉。7.大火烧开,中小火炖90分钟。8.切块……[详细]
怪味三丝1.火龙果皮半个,西瓜皮一个,小半块芒果。2.火龙果皮切小块,片下果皮内层,切细丝,洗净用清水泡一下。3.瓜皮片去外皮,切成薄片。4.用清水泡一下。5.芒果切细丝。6.三样放容器内。7.适量盐,白醋,……[详细]
酱汁鹌鹑蛋的做法,酱汁鹌鹑蛋怎么做,酱汁鹌鹑蛋的做法大全,酱汁鹌鹑蛋图片,酱汁鹌鹑蛋简笔画,酱汁鹌鹑蛋放在冰箱可以放多久1.鹌鹑蛋用自来水清洗干净。2.凉水下锅,水开后煮5分钟。3.用笊篱控水捞出,放入凉水中。4.剥去外壳,放入有盖子的保鲜盒中。5.白芝麻放锅中炒熟。6.把小米椒切段,洋葱、辣椒、姜、蒜、香菜切碎。7.……[详细]