香糟鸡胗的做法,香糟鸡胗怎么做,香糟鸡胗的做法,糟鸡胗的做法,糟香鸡的做法,香糟鸡什么味道1.食材：鸡胗（已清洗）、姜片、香糟卤。2.将鸡胗下入清水锅中。3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。4.煮开，煮上10分钟。5.关火捞出。6.浸泡在凉开水中过凉。7.然后，将过凉好的鸡胗放在案板上切成片……[详细]

小肘花蘸十香菜蒜汁1.卤好的鸡腿和去骨猪前肘肉。（详细做法见主页）2.腌制了一夜。3.把瘦肉片去一部分，一会好卷。4.本来想卷一个的，这样卷起来又太粗了。从中间一分为二，可以做两个小肘花。5.取一半，放保鲜膜上。6.从……[详细]

胡萝卜金针菇拌鲍鱼1.鲍鱼化冻，拿出来3个，觉得多了点，最后用了2个。2.金针菇洗净冷水下锅。3.煮开锅3～5分钟。4.捞出沥干水分。5.胡萝卜洗净打丝。6.下锅焯水。7.煮开3～5分钟。8.鲍鱼切片。9.把鲍鱼烫一下……[详细]

香糟肉螺的做法,香糟肉螺怎么做,糟香螺的做法,淡糟香螺片图片,香糟花螺的做法大全,酒糟香螺的做法大全1.食材：肉螺（已清洗）、姜片、香糟卤。2.将肉螺下入清水锅中。3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。4.煮开、2分钟后捞出。5.晾凉。6.然后，倒入200毫升香糟卤，浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。[详细]

卤牛肉1.把牛腱子肉切成块，用盐腌制4小时（5斤多肉大概用了200g多点盐）。2.用水清洗干净。3.放进锅里汆一下捞出。4.滤干水分，等彻底凉透再洗一遍。5.生姜和蒜头拍碎备用。6.把牛肉放入高压锅，放入生……[详细]

凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇怎么做,凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇黄瓜怎么做好吃又简单,凉拌金针菇焯水几分钟,凉拌金针菇的调料配方1.金针菇洗净控水。2.葱蒜和红辣椒备用。3.小葱切碎装盘。4.红辣椒和蒜改刀备用。5.金针菇焯水捞出过凉沥干水分。6.金针菇放入碗中，放入葱花，蒜末，红辣椒。7.用热油淋入激出香味儿，加盐，醋、酱油……[详细]

酱油包菜1.胡萝卜洗好切片，西芹带叶子切小段，青椒和尖椒掰成小块，大头菜洗净切块，用手拆散。2.放少许盐，腌一个小时，盐不要太多，太多了咸，就得去洗菜，我放盐放的比较少，就不用洗菜了。3.为了便于入味，翻拌一……[详细]

黄金海茸拌西芹1.南极海茸丝一包。2.取50克左右干海茸丝，以冷水泡发1小时左右。3.将泡好的海茸稍做冲洗滤干水分。4.西芹洗净斜刀切成菱形小块。5.锅中倒入半锅水，加两勺盐，煮沸后将海茸与西芹下入抄3-5分钟至熟……[详细]

水晶蹄冻的做法,水晶蹄冻怎么做,水晶蹄冻的做法,水晶蹄冻图片,水晶猪蹄冻,水晶猪蹄冻的正宗做法1.猪蹄焯水，煮一会，去脏东西和油污，水里提前放一块拍散的姜和一些花椒，捞出来洗净。2.放姜片葱段猪蹄，一起炖三小时，调入盐。调料只放盐，其他什么都不放。3.猪蹄捞出来，去掉骨头切条。葱姜丢掉。4.连……[详细]

猪头肉1.烤猪头去毛，然后清水泡上2.处理好的猪头（擦过球去除的）3.将猪耳朵切下，猪头分两半，太大了，锅装不下。冷水下锅4.加入这些调料（没有山奈，草果也可以），大火烧开，小火烀5.将红曲粉倒小碗中，用白……[详细]

土耳其式茄子船1.蒜切碎、青椒去籽切小段、一个西红柿去皮切小块。2.剩下的两个西红柿去皮搓成泥后，加入一点蒜末、少量盐和两大勺橄榄油搅匀。3.洋葱去皮后切片抖散。4.将殴芹的杆和叶子分开。叶子切碎。5.茄子洗净后，……[详细]

牛油果刺身1.牛油果清水洗下外皮。2.用水果刀切开成两半，再撬去里面的核。3.去外皮，切片。4.摆盘，淋入酱油。5.挤适量的芥末即可。[详细]

凉拌瓜皮胡萝卜1.西瓜皮去外表绿皮。2.西瓜皮洗干净，切成条，加少许盐，搅拌均匀腌制15分钟 。3.胡萝卜洗干净切成丝。4.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出晾凉。5.挤出瓜皮中的水，胡萝卜与瓜皮放在一起，加盐搅拌 。6……[详细]

酸甜樱桃萝卜的做法,酸甜樱桃萝卜怎么做,酸甜樱桃萝卜的腌制方法,酸甜樱桃萝卜的做法,酸甜樱桃萝卜怎么吃,酸甜樱桃小萝卜1.萝卜洗净，竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。2.横竖切出来的样子。3.放入大碗加盐拌匀，腌制15分钟，挤掉腌制出来的水分。4.放入腌制容器，加醋没住食材。最好用东……[详细]

黄瓜拌木耳的做法,黄瓜拌木耳怎么做,黄瓜拌木耳的家常做法,黄瓜拌木耳怎么拌好吃,黄瓜拌木耳图片,黄瓜拌木耳作用与功效1.准备食材。2.黑木耳浸泡1-2小时，加入面粉清洗干净。焯水3分钟，倒入冷开水中浸泡一会。3.冷锅冷油，倒入花生，小火炒香，炒至颜色变深一点，冷却一下就会脆脆的。4.黄瓜清洗干净，去头尾，装入食品袋……[详细]