起锅放入牛肉和水，加入姜片、葱段、香料包、生抽、老抽大火煮开，再转小火煮1小时，*后调入适量盐后煮至牛肉熟烂，美味的卤牛肉就完成了。卤牛肉的...[详细]

草菇炒肉片的材料草菇、猪肉、酱油、盐、料酒、淀粉、葱、姜。草菇炒肉片的做法首先需要我们把材料都准备好，然后选择把肉片洗干净，用酱油、盐、料酒...[详细]

煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍，去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌，等10～15分钟西米中心会出现小白点，...[详细]

做虾酱豆腐的时候需要先把食材准备好，将豆腐焯水，这样翻炒时会更加入味，之后把调味料过油，当香味散发出来时，可以下入豆腐以及佐料了，等豆腐焦黄...[详细]

牛肉切片放入有料酒、食盐、鸡精、淀粉、蛋清的酱汁中，抓匀腌制10分钟，青椒和洋葱洗净切块，在碗中加入适量蚝油、生抽等调料搅拌均匀制成酱汁，热...[详细]

起锅烧油后，把焯水去皮的花生放入炸熟装好，再把腌制好的鸡胸肉丁炒至肉色变白装好。之后往锅内依次放入油、花椒粒、干辣椒炒出香味捞出后，放入葱姜...[详细]

一天吃几颗黑枣*好一天10颗是对身体*好的，不能吃多。1、黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成...[详细]

爆炒香辣蟹制作前需要先处理螃蟹，将梭子蟹洗净，去除腹甲，并用刀剁成两半。锅中加入植物油，爆香葱姜蒜、花椒、干辣椒，倒入螃蟹翻炒均匀，变色后加...[详细]

番石榴可以吃皮吗可以吃。番石榴是一种台湾的土生水果，肉质柔软，味道酸甜多汁，营养价值很高，番石榴的皮中也含有丰富的纤维素、维生素、蛋白质等多...[详细]

吃冰糖有什么好处1、滋阴润肺冰糖的性质是十分温润的，将冰糖泡水喝不仅可以生津止渴，还具有润肺的作用，冰糖当中含有大量的维生素A成分，它可以对...[详细]

吃螃蟹的调料可以在碗中加入葱、姜、蒜末，加入少许黄酒、酱油、醋、香油搅拌均匀。也可以只蘸取姜汁醋。将生姜切末，倒入食醋搅拌均匀，可以加入少量...[详细]

温中散寒胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，**风寒感冒。 助消化胡椒的主要成分是胡椒...[详细]

黄花菜可以做成花菜猪脚汤、黄花菜排骨汤、黄花菜木耳肉丝以及凉拌黄花菜，花菜猪脚汤制作时，需将猪脚清洗干净切成块状，将晒干的黄花菜放置水中浸泡...[详细]

健脾益肾赤豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。清热**赤豆...[详细]

要熬制又白又香的猪油，需先将猪板油清洗干净后晾干，用刀将其切成块状。在锅中加入适量清水，将猪板油下锅中火熬制，还要用锅铲持续翻动。待猪油熬制...[详细]