冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核**及尼克酸含量较高，具**癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜...[详细]

大黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食**果。大黄花鱼含有丰富...[详细]

冬瓜排骨，是我的拿手好菜，经常在家没事儿就煮一锅，吃的美滋滋的，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬...[详细]

黄花鱼尾刺少，肉厚坚实，易离刺，较适宜小儿食用。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有**功效。...[详细]

黄花鱼含有微量元素硒，具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生...[详细]

蓝莓山药之前在一次吃饭的时候吃了一次，味道真的是很棒，后来我就去找了找蓝莓山药的做法，今天呢，吉祥下面为大家分享一下蓝莓山药的做法!蓝莓山药...[详细]

黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。饭馆所用的以大黄鱼为多。海鱼离水便死，不像江河湖塘的鱼可...[详细]

小黄鱼是我经常喜欢买的，家人都很喜欢吃，一般我都喜欢煎至的香酥金黄，配粥配馒头相当的美味。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好...[详细]

竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。那么竹鼠怎么做才好...[详细]

山药，平时我们也是经常吃的山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度，故骨质疏松者可以多吃山药，...[详细]

刀鱼每100克含蛋白质18.4克，脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。刀鱼具有一定的药用价值。我国...[详细]

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界**的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，...[详细]

鸡胗富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压
，缓冲贫血，有利于生长发育。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。干煸...[详细]

刀鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，是长江三鲜之一，非常有名。现在的刀鱼产量逐年减少，使得刀鱼的价格越来越贵，但这也阻止不了喜爱它的食客们为其...[详细]

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙...[详细]