莴笋制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为...[详细]

鸭舌，在温州话里，因为“舌”与“折”同音，故鸭舌又唤作“鸭赚”。温州知名鸭舌口牌有：初旭鸭舌、修文鸭舌、腾桥鸭舌、爽康鸭舌、噼里啪啦鸭舌等。...[详细]

鲶鱼药食俱佳，以炖煮*宜，仲春和仲夏之间为*佳食用季节，鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧，做肉丸子等。话不多说，直奔主题，鲶鱼都有哪些做法呢...[详细]

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不...[详细]

鲢鱼富含蛋白质及氨基酸等营养成分，均可为机体所利用。鲢鱼佐香油食用，对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定**，是女性美容美发不可忽...[详细]

海蜇又名水母、白皮子。相信吃过海蜇的朋友，都被它脆脆的口感所吸引，海形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是
“...[详细]

海蜇又名水母、白皮子。海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是
“海蛰头”。...[详细]

海蜇又名水母、白皮子。海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是
“海蛰头”。...[详细]

海蜇又名水母、白皮子。海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是
“海蛰头”。...[详细]

猪心能补心，**心悸、心跳、怔忡。猪心汤，顾名思义就是以猪心为主要材料，辅加其他材料煲成的汤。我们都知道猪心即猪的心脏，它的药性比较温和，味...[详细]

炒猪肝是一道很普通的家常菜，可是要做得好吃却大有讲究，猪肝，肝中铁质丰富，是补血食品中*常用的食物。尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的十多倍。食...[详细]

猪心能补心，**心悸、心跳、怔忡。猪心汤，顾名思义就是以猪心为主要材料，辅加其他材料煲成的汤。我们都知道猪心即猪的心脏，它的药性比较温和，味...[详细]

皮蛋，皮蛋口感Q弹，蛋心又湿润香味诱人。它有一定的食疗功效，可以泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。在夏天，凉拌皮蛋，适合下酒。家里来客人，或是...[详细]

海螺肉质鲜嫩，味道鲜美。是深受大家喜欢的一道菜，海螺产于我国沿海浅海海底，以山东辽宁、河北居多，产期在5～8月。但当自己购买大海螺以后却有很...[详细]

猪肝，肝中铁质丰富，是补血食品中*常用的食物。其营养含量是猪肉的十多倍。食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝含有多种营养物质...[详细]