主料:
高筋面粉，
105克，
低筋面粉，
35克，
酵母，
1克，
白糖，
少许
辅料:
五花肉，
150克韩式辣白菜，100克小土豆，
2个，
小葱，
5根，
奶酪，
160克泡菜五花肉披萨的做法步骤
1.高低筋面粉加酵母、白糖混合；
2.加适量温水搅拌；
3.揉成光滑面团后放置发酵；
4.准备其它材料；
5.小葱切末，加少许油拌匀待用；
6.小土豆去皮刨薄片；辣白菜挤去汁水切碎；
7.五花肉切薄片，在煎锅中煎炒出油；
8.五花肉煎出来的油盛出来，加入辣白菜炒匀；
9.发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上，用叉子戳些小孔；
10.撒上一层奶酪，摆上土豆薄片；
11.再放上五花肉辣白菜，撒上葱花；
12.把剩下的奶酪撒在上面；
13.烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了。
14.很香很好吃~
小窍门&温馨提示
喜欢厚饼底的要多用面粉。
辣白菜咸的，不要加盐。
葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。
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烘焙 儿童 老人 快餐 其他菜系 午餐 高筋面粉
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