您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 双椒回锅肉的做法,双椒回锅肉怎么做,双椒回锅肉做法搜狐,双椒回锅肉的家常做法,双椒回锅肉的做法,双椒回锅肉的美味做法?
1.食材如图。
2.五花肉洗净,放三片生姜,一些大葱,少许料酒,放冷水锅里煮20分钟。
3.葱姜蒜如图切好。
4.青红椒切好。
5.五花肉煮好后,晾凉切片。
6.放锅里煸炒。
7.炒到肉片微卷。
8.倒少许老抽。
9.翻炒均匀后,放入豆瓣酱,豆豉和花椒。
10.翻炒均匀后放入葱姜蒜。
11.翻炒均匀后放入青红椒。
12.翻炒一分钟后放少许盐。
13.翻炒一分钟后放少许鸡精。
14.翻炒均匀即可。
15.出锅装盘。