主料:
牛奶,
250克,
玉米淀粉,
35克,
白糖,
40克,
黄油,
10克,
炼乳,
10克
辅料:
面粉,
50克,
泡打粉,
3克,
淀粉,
3克,
糖,
2克,
油,
3克,
水,
75克炸鲜奶的做法步骤

1.牛奶加入玉米淀粉,白糖,黄油和炼乳搅拌均匀,黄油和炼乳没有可以不放

2.小火加热,边加热边搅拌,几分钟后成厚粗状;

3.倒入保鲜盒中,放冰箱冷冻1个小时;

4.从保鲜盒中取出来,切块

5.将面粉50克 泡打粉3克 淀粉3克 糖2克 油3克 水75克混合均匀;静止15分钟

6.切好的牛奶块放入面糊中,裹上一层面糊,放入油锅中炸至金黄色即可

7.成品图

8.成品图
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