卤鸭头1.鸭头洗净放锅中飞水，夹掉鸭毛再次清洗干净。2.老卤汤解冻（平时卤菜剩下的卤汤可以装密实袋中放冰箱冷冻起来）。3.加入调料和适当的清水中火先煮10分钟。4.待香料的味道煮出来后放入鸭头煮开。5.煮开……[详细]

土豆粉条烩牛杂的做法,土豆粉条烩牛杂怎么做,土豆粉条烩牛杂怎么做,牛杂炖粉条,牛杂土豆粉的做法,牛肉烩粉条1.粉条剪短，提前用清水泡上。2.牛杂切薄一点的片、条都可。3.把切好的牛杂放入锅中焯3分钟左右，捞出冲洗干净。4.焯过的牛杂可以去除异味。5.锅中加适量开水，放少许火锅底料提味增香。6.放入牛杂和泡……[详细]

炸香蕉1.香蕉去皮改刀，方便食用。2.将香蕉放入全蛋液中滚动，沾满蛋液。3.再放入面包糠中滚满面包糠。4.再放入五成热的油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份。5.成品。色泽金黄，软糯香甜，别有风味。[详细]

炸香椿鱼1.主要原料。2.香椿芽用开水烫一下，去除草酸。3.烫好的香椿芽，挤干水份。4.面粉加盐，加适量水，加少许油调好炸糊。5.香椿芽蘸上炸糊。6.烧热油，放入香椿芽炸到金黄酥脆即可。7.炸香椿鱼。[详细]

水煮大枣1.大枣加水煮煮煮20分钟。2.煮好后用水冲去白末装盘。3.来吃。[详细]

上校鸡块1.鸡块。2.番茄酱。3.锅中放油八分热加入鸡块。4.大火炸三分钟。5.酥脆后出锅。6.成品图。7.成品图，周末孩子的快乐时光。[详细]

太阳瓜蒸糯米饭1.电压力锅蒸的糯米。2.趁热放入白糖。3.拌匀。4.三色葡萄干。5.太阳瓜。6.用刀切去根部，把籽挖出来，用小刀把口开大一点。洗一下。7.下面先放一层糯米饭，一层葡萄干，再铺一层糯米饭，葡萄干点缀一……[详细]

铜锣烧1.准备好所有的食材。2.鸡蛋加入糖粉、炼乳搅拌均匀3.加入牛奶搅拌均匀4.分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀5.加入一点点香草精搅拌均匀，没有也可以不加6.电饼当加热舀入一勺面糊。7.小火煎至见到小……[详细]

千层面土豆泥盏1.大锅中放水煮开后，加入适量盐，，放入意大利千层面煮，大火煮约7分钟2.煮好后放在冷开水中备用3.土豆去皮，放入微波炉碗里加水，用微波炉煮到用筷子轻松穿过4.放入保鲜袋里用擀面杖压成泥5.杂蔬焯水，……[详细]

家庭儿童小寿司1.米饭个人推荐珍珠米，煮熟立马拌开。然后下胡椒粉，少许盐搅匀放凉。你也可以加入少许鱼露2.红萝卜条与蟹肉棒烫熟，火腿肠建议使用玉米口味这样增加个口感。日本黄瓜也切条3.榻榻米放上海苔片4.一匙米饭平……[详细]

卡邦尼年糕1.白汁我用的是只有奶油和芝士。有些白汁里面有菠菜，吃起来会比较酸，怕腻的也可以选择这种。2.先把细条年糕切开成一条一条，如果年糕条太长，再对半切开。倒入沸水中煮到软，捞出备用。3.洋葱切条，培根切块……[详细]

食饼筒1.面粉加水搅成浓稠面糊，饧发5个小时。2.五花肉冷水下锅焯水。3.放到电饭煲中，加姜、料酒、水煮熟捞出冷却。4.五花肉切薄片。5.各种蔬菜准备好，粉条、米粉干用水泡软烫熟，萝卜丝焯水挤去水分，毛芋蒸……[详细]

胡萝卜青豆紫薯泥1.剥出青豆。2.洗净放锅里煮熟。3.胡萝卜切片。4.紫薯切片。5.放锅里蒸熟。6.煮好的青豆去皮，慢慢剥哈，没耐心的可以直接放料理机打烂。7.分别压成泥。8.放入喜欢的模具压紧，再扣出。9.成品。[详细]

三叶香凉拌圣女果1.三叶香择洗净。2.圣女果洗净。3.切成两半。4.虫草花开水绰熟过凉水。5.三叶香圣女果虫草花放盆内。适量盐，香油，陈醋拌匀即可盛盘。6.适量盐，香油，陈醋拌匀即可盛盘。7.成品。8.成品。9.成品……[详细]

芝麻糍粑1.准备好芭蕉叶、红糖、芝麻、糯米粉。2.芝麻用料理机打磨成粉，然后用不沾油的锅炒出香味盛出，接着加入白糖。3.糯米粉中加入温水，搓成团！如果一次不错就放多一次水，继续搓。4.揪一点出来，捏扁。5.加……[详细]