一、酱茄子材料主料：茄子，少量五花肉辅料：蒜，耗油，白砂糖，盐，鸡精做法1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。2、‘叮’好的茄子拿出来...[详细]

食材；主料；牛尾500g.山药250g.胡萝卜1根辅料；盐适量.料酒适量1.准备材料：牛尾500g，山药250g，胡萝卜1根。2.生牛尾用清...[详细]

1、将面粉倒入一个大盆子中，将烧开的大约500克热水浇在面粉中间的部分，要边浇边用筷子搅拌，大约烫2/3数量的面粉，四周留一圈生面粉不要用开...[详细]

一、油焖茄子材料茄子。植物油。酱油。料酒。白糖。盐。鸡精。葱花。姜末。做法1.将茄子切去柄，蒂洗净、切成块状，放入盘中。2.炒锅放旺火上，放...[详细]

主料高筋面粉270克、细砂糖30克、牛奶165克、鸡蛋30克、黄油30克、盐3克、干酵母3克辅料总统**角奶酪一盒140克、糖粉30克、牛奶...[详细]

一、鸡翅包饭的做法1.先把糯米泡上20分钟。煮的时候，放一点点水，一点点哦！！我喜欢吃黏的，所以放的水漫过了米米.2.剃骨！！先给鸡翅做操，...[详细]

一、做法1.把蒜切泥状，或者用绞肉机搅碎。尽量切碎2.锅内预热倒入大半碗食用油，倒入蒜泥熬制1分钟左右。3.加入3分之一蒜泥那么多的糖。加适...[详细]

一、蒜蓉金针菇的做法1.准备一把金针菇和一把粉丝2.准备一些蒜，葱和剁椒3.将葱切碎4.将蒜切成蒜末5.将金针菇焯熟6.捞出沥干7.摆盘8....[详细]

一、蒜黄炒鸡蛋的做法1.清洗蒜黄，这个稍微麻烦一些，蒜黄不是很好清洗，需要一根一根的清洗，卫生起见*好切掉根部一小段不要，这样泥就好清理了。...[详细]

一、蒸五花肉/更多做法五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的...[详细]

肉末酱香茄子是由茄子、猪肉或肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、甜面酱、淀粉烹饪的一道家常菜。做法一：1.将茄子洗好，切成段，放到屉上，蒸熟。2...[详细]

1.做法①做法:腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟，蒸腊肉的时间用来处理芹菜，将芹菜去掉叶子，茎洗净切5厘米左右小段，将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片...[详细]

一、茴香鸡蛋饺子的做法步骤1先发面，让面醒一会，揉光。2洗茴香，控水。3鸡蛋打碎，炒一下。4茴香切碎，鸡蛋切碎，揉一点馍花加入，可以吸水。加...[详细]

一、炸蘑菇的家常做法一制作食材用料：鲜蘑（平菇*好）、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉、葱姜制作流程1．先将蘑菇撕成细条，下水焯一下。（为什么要焯蘑...[详细]

一、豆芽炒饼丝的做法1.饼丝一盘2.绿豆芽、青椒、香葱适量。3.油烧热，炸香花椒后捞出。4.下入豆芽菜、青椒煸炒。5.下红辣椒丝，放咸盐、生...[详细]