做法一、材料：青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。冷汤酱料：白醋(若用苹果醋更佳)、白砂糖、酱油、柠檬汁适量，辣椒...[详细]

一、做法1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）2：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时3：...[详细]

百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC**，...[详细]

一、原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。做法:1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，...[详细]

(1)选薯。选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯，去小留大。(2)清选。将选好的红薯装入箩筐，放入水中。洗去泥土、杂质。削去两头和...[详细]

一、牛肉炖西红柿的做法制作食材牛腩200克西红柿1个土豆1个香菜少许调料（1）八角2枚花椒1小勺葱2段姜粉1小勺生抽3汤勺盐少许料酒2汤勺调...[详细]

一、蒜子焖鳐鱼材料：鳐鱼一斤，姜、葱、蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐、鸡精适量。做法：1．将鳐鱼切件。2．起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。3．...[详细]

一、番茄面条做法番茄面条的材料面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片番茄面条的做法1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块...[详细]

一做法、主料：芹菜虾仁辅料：料酒胡椒粉白糖生姜盐淀粉1.准备好原料。虾仁洗净，芹菜洗净、切段。2.虾仁沥水，加料酒、胡椒粉、淀粉，用手抓匀。...[详细]

1、煲汤的器皿煲汤**的器皿是沙锅，其次是生铁锅，再次是不锈钢锅。2、挑选煲汤的材料。煲骨头汤*好是用猪腿骨，其次是龙骨，再次是猪头骨.3、...[详细]

用红薯做麦芽糖，需要现将红薯洗净，然后将刨丝机或带洞眼的礤床儿将鲜红薯刨成细丝，然后放入锅中将红薯丝煮熟。将鲜红薯丝煮熟后，置于糖化缸中加水...[详细]

一、做法一原料：西瓜皮400克、香菜2棵、小红椒若干、蒜1头、一盆冰水、一次性手套。用量：西瓜皮四块、姜一块、盐一匙半、糖一匙半、麻油少许、...[详细]

食材：茄子、西红柿1.茄子去皮后切成条。2.西红柿洗干净后切片。3.锅中适量放多点油，油热后倒入茄子，开中火不停的翻炒。4.大概3分钟左右把...[详细]

一、食材主料300g猪肉碎，三只鸡蛋制作步骤1准备猪肉碎，并用少许生抽，生粉和麻油拌均匀腌**刻。2拌均匀的猪肉碎。3加少许的冷水和一点儿老...[详细]

1.将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水，鸡蛋打入碗内，鸡蛋放入精盐4克搅散，把槐花沥净水后放入搅匀，炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，...[详细]