香菇炒青菜怎么做准备食材：香菇、青菜、食盐、蚝油、食用油、猪油。1、先将青菜择净，放在清水中，撒一勺食盐浸泡十分钟，这么做为了清除掉青菜表面...[详细]

蒜苗炒鸡蛋怎么做1、蒜苗去根洗净，斜刀切小段，比较粗的蒜苗可以纵向划开以后再切。2、打入鸡蛋，再根据食材的量加入适量盐和少许胡椒粉调味。将鸡...[详细]

清炖羊肉汤怎么做1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉...[详细]

山药羊肉汤怎么做1、将羊肉和料酒冷水下锅焯水。2、将山药切滚刀块。3、将焯好水的羊肉和葱节、姜、料酒、香叶、八角、桂皮一起下入砂锅中加入热水...[详细]

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭（脱脂）等加工程序精制而成的**食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。相关人群一般人...[详细]

清炖羊排骨怎么做1、首先挑选新鲜的羊排，斩成小块。2、将羊肉用大量清水冲洗干净，去除杂质。3、选用少量的姜片，不宜多。姜去皮切成姜片备用。选...[详细]

苦瓜排骨汤怎么做材料：排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量调料：料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小...[详细]

金针菇番茄汤怎么做材料：瘦肉（130克）、番茄（3只）、金针菇（50克）、鲜木耳（50克）、香菜末（1汤匙）、蒜蓉（1/2汤匙）腌料：生粉（...[详细]

芋头排骨汤怎么做1.备好芋头排骨及姜块。2.将芋头去皮，一切为二，将排骨焯水，洗去浮沫。3.把排骨入炖锅，可适当多加清水漫过排骨，加入姜片、...[详细]

萝卜羊肉汤怎么做1、白萝卜削皮切片放入锅里，倒入1500ml水，盖上锅盖，大火煮开。2、煮开后，打开锅盖，放入葱花，继续大火煮10分钟。3、...[详细]

羊肚怎么做凉拌羊肚。1、取煮熟放凉的羊肚250克切成丝；准备好调味料；2、大蒜去皮，放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥，放入山西老陈醋2汤勺、生抽1...[详细]

金针酸汤肥牛怎么做1.肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2.红泡椒及酸笋切成细丁状...[详细]

红焖羊肉怎么做1.羊肉切块，切过以后清洗干净，之后用清水浸泡半个小时。2.锅中加少许油，加冰糖15克。把冰糖慢慢熬化，气泡由大变小，然后再变...[详细]

牙签猪肉的做法材料：猪颈背肉，油，生抽，盐，花椒粉，淀粉，孜然粉，辣椒粉。做法：肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。...[详细]

烤牛排要怎么做材料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克。做法：1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤...[详细]