糯米糍1.糯米洗好，泡二个小时2.蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟3.准备好喜爱的果脯4.鸡蛋打散、摊个饼备用5.蒸好糯米饭稍放凉6.拌上糖和植物油、（按照个人的喜好放）7.模具里放上果脯8.压上一层糯米饭……[详细]

糯米船1.准备好全部食材。2.细砂糖、淡奶油、黄油、玉米糖浆、蜂蜜一并倒入小奶锅。3.小火加热一点点熬煮至沸腾，这个时候有温度计的话，119℃关火。4.趁热把糖浆倒入坚果内，快速拌匀，一定要让每个坚果都裹上……[详细]

芝麻糖1.核桃仁 瓜子仁 黑子吗 花生仁 一会要用擀面杖擀岁（擀成小颗粒，不是小碎面）。2.姜一块，准备切片。3.白糖备用。4.先把姜片煮成水，一会用。5.把这几样擀碎坚果放锅里爆香。6.锅里放进姜水和糖。……[详细]

全麦坚果麻薯欧包1.取15克蝶豆花用200克开水泡开。2.待泡好的蝶豆花水冷却后，用筛子过滤下，可以用力挤压泡过水的蝶豆花，汁液浓度越高越好，然后取150克的蝶豆花水备用。（如果是夏天气温高，可以把蝶豆花水放入冰箱冷……[详细]

双雪红枣木瓜船1.准备好全部食材； 2.红枣洗净，用清水泡一会儿。雪莲子清洗干净，提前一晚泡发；3.泡发好的雪莲子体积膨胀5倍，呈现透明状；4.银耳，加适量清水泡发，去老根，分小块。；5.泡发好的银耳和雪莲子，沥干……[详细]

咸味核桃瓜子苏打饼1.材料大集合，核桃切成碎丁，牛奶烫温热，融化酵母。2.牛奶酵母水、芝麻、核桃碎、瓜子仁一起倒入过筛的面粉、苏打粉中混合。3.混合物揉成团。不要使大劲，否则会起筋，饼干不是馒头哦，起筋就不酥脆了。4.……[详细]

白榛果脆饼1.葡萄干用威士忌酒浸泡20分钟。2.低筋面粉过筛备用。3.榛果和杏仁摆放在烤盘上。4.烤箱预热上火200度，将榛果和杏仁入烤箱烘烤7分钟。取出放凉。5.将榛果和杏仁放入保鲜袋中，用锤子敲打成碎末。6……[详细]

牛奶巧克力坚果棒1.准备好做牛奶棒材料：面粉90克，奶粉10克，牛奶50克，糖粉10克，黄油10克，酵母1克。2.将黄油融化，粉状材料混合。3.容器里倒入黄油、牛奶搅拌均匀。4.和成光滑面团盖上保鲜膜，醒30分钟左右……[详细]

浓缩柠檬糖水1.原料准备好。2.原料准备好。3.将白糖倒入煮锅中。4.加入纯净水，5.开火，中火煮开，不停搅拌，开锅就关火。6.柠檬2--3片扔进锅里，自然冷却后连柠檬一起装入密封罐中冷藏保存即可。7.柠檬2--……[详细]

五仁益智面包1.先制作液种。液种原料图：高粉100克、清水100克、酵母1克。2.所有液种原料混合，搅拌均匀，盖上保鲜膜，室温发酵1小时后，入冰箱冷藏16小时以上。（我的冷藏了24小时）3.制作面团的原料图。4.……[详细]

椰汁玉米凉糕1.甜玉米洗净，蒸熟。或者用生的甜玉米也可以2.用刀削下玉米粒，装入料理机中，加适量椰汁和细砂糖。如果是熟的玉米，选择搅拌程序，如果是生的甜玉米，选择浓汤程序启动3.完成后倒出，最好过滤一下4.模具底……[详细]

牛奶炖花胶 1. 准备好材料。2.花胶提前一天浸泡，中间换几次水。3.泡软后剪或切成花胶小块；4.把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅；盖好盖子，隔水炖约1个半小时左右。5.差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。[详细]

烟熏肉司康1.称量好所需材料2.将橄榄油导入搅拌盆中，放入糖，盐搅匀，然后倒入面粉，稍做搅拌3.倒入牛奶4.把所有材料揉成一个光滑的面团5.把面团擀平6.折叠7.再折叠8.擀平9.在擀好的面皮上铺上烟熏肉10.……[详细]

双蔬丸子麦片1.备好所用食材。2.锅里加水，将二种丸子下锅。3.煮至丸子熟透浮起，加入适量的细盐调个味。4.再加入芹菜，胡萝卜，煮至熟即可。5.将煮好的食材控水入碗。6.再加入二片麦片即可。7.早上煮上这么一份快……[详细]

香蕉蔓樾莓马芬1.原料图。2.香蕉去皮压成香蕉泥，有小颗粒也无妨。3.鸡蛋磕入大碗中，加糖搅拌至糖完全融化。4.加入油，充分打匀。5.加入香蕉泥，打匀。6.低粉筛入香蕉蛋糊中。7.上下法轻轻拌匀。8.加入蔓樾莓干拌……[详细]