椰奶拿铁咖啡1.把咖啡粉倒入杯中。2.用开水冲开。3.往咖啡杯里缓缓的冲入热牛奶。4.没有打泡机，拿个耐热的能密封的瓶子装一些牛奶轻轻的来回摇晃，就会产生一些奶泡。5.倒入一些奶泡即可。虽然这些奶泡不足以能拉花，……[详细]

越南滴漏咖啡1.在咖啡杯中倒入适量炼乳打底，取15g咖啡粉备用。2.把滴漏壶的底座放在盖子上，将咖啡粉倒入滴漏壶中，轻轻将其平整地铺在底层，倒一点点水使其湿润，再用压板压实。3.倒少量水进行“闷蒸”，水量刚好把咖……[详细]

小熊爪饼干1. 先将黄油室温软化，与糖放在料理盆中2.用手持搅打器，把黄油和糖混合搅打，将黄油打发3.先取一个鸡蛋，打散，然后分两次加入到黄油里面，打散的作用是防止鸡蛋倒入黄油中的分量不准，鸡蛋大散后也方便分次……[详细]

彩釉面甜甜圈蛋糕1.称量好需要的材料2.低筋面粉提前过筛两遍3.无盐黄油加牛奶，隔热水融化成液体4.鸡蛋打入无油无水的打蛋盆里，加入细砂糖和水饴5.用打蛋器打散6.隔热水打蛋器先用低速搅拌蛋液让蛋液升温至36-40度……[详细]

全麦面包1.这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 不锈钢面板 镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤2.触屏控制面板很是绚丽，使用无线WIFI小智功能 即使你不在厨房也能安心控制 强大的控制能力……[详细]

全麦橄榄油面包1.面包桶内加入100ml水，再倒30g橄榄油，盐和糖分别放对角2.称量好全面粉，最上面放酵母粉3.开启和面程序和成面4.发酵至2倍大小5.取出面团6.分成四份，先将一份搓成长条状7.四个面团都做好，……[详细]

芝麻花生糖1.（别以为我把花生炒焦咯 因为我用的是红皮花生 哈）把花生放平底锅里 小火慢炒 一直不停的翻炒 直到花生很多已经裂开 并且伴随着噼里啪啦的响声 就可以关火啦！（当然更简单的就是……不停的试吃????????……[详细]

雪耳甘草甜汤1.雪耳、百合冷水泡发，准备两片甘草备用2.枣子用筷子头顶出枣核。因为这款是清热祛暑甜汤，枣核性温，所以最好不要3.将食材全部放入汤煲中，加入适量的清水4.放入冰糖，然后炖煲几个小时，知道雪耳软烂，汤……[详细]

暖暖巧克力咖啡1.准备好所有食材，咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖；2.2克咖啡，倒入杯子，加入100ml沸水，拌均；3.150ml牛奶煮到70度；4.100ml温牛奶倒入咖啡杯中；5. 50克温牛奶用打泡器打泡，加入咖……[详细]

花生酱奶油麦芬1.准备好所需材料.2.将软化好的黄油放在大碗中和花生酱，白砂糖一起搅打成均匀的黄油糊。3.将打匀的鸡蛋液多次少量的加入，直至完全搅打均匀。4.加入过筛后的低筋面粉，杏仁粉和泡打粉。5.用橡胶刮刀以切……[详细]

芝士奶盖红茶1.取15克红茶茶叶先来醒茶，就是用热水冲泡一下，大约15秒，然后把红茶茶叶装入冷萃机里，进行萃取，大约10分钟，红茶就冷萃完成了。2.取出冰冻好的冰块，放到倒了红茶的杯子里。3.芝士奶盖粉加淡奶油糖……[详细]

椰奶红豆糕1.将红豆洗净加水。2.浸泡一整天（我图中浸了有8小时吧）。3.红豆放入锅中加足水，大火烧开。4.转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。5.等锅中的水快要烧干时，关火。6.乘热加入椰子汁。7.放入椰子……[详细]

双薯糯米团1.将紫薯红薯切片，放入锅中蒸熟。2.将紫薯和红薯搅成薯泥。3.将红薯泥放入平底锅，加入适量糖和油翻炒。4.将薯泥炒至变干不粘手后取出备用。5.用同样的方法做好紫薯馅。6.将两种馅分别分成8个5克的和……[详细]

全麦可可果仁面包1.面包桶里加入面包粉、全麦粉、可可粉、奶粉、盐、酵母、糖，粗略拌一拌。2.打入一个鸡蛋，加入约240克水，启动面包机揉面程序，揉面15分钟。3.加入软化的黄油，继续揉面15分钟。4.这是揉好的面团状……[详细]

西瓜子香橙奶酥棒1.饼皮用料2.黄油软化，加入细砂糖，用橡皮刮刀拌匀，3.刮入香草籽，用打蛋器搅打均匀4.加入全蛋5.用打蛋器快速打发6.筛入低筋粉7.加入奶粉8.拌成均匀面团9.倒入铺有烤纸的18X18厘米的方烤盘……[详细]