蜂王浆是公认的一种纯天然营养保健品，受到世界各国消费者的青睐。我国是蜂王浆的生产及出口大国，在国际蜂业市场上占有举足轻重的地位，世界上90%的蜂王浆都来自中国。然而，近年来有传言称“蜂王浆中含有大量雌激素，吃了会得乳腺癌”。事实果真如此吗？蜂王浆中的雌激素会增加罹患乳腺癌的风险吗？[详细]
2023年对于食品行业而言，是充满挑战和机遇的一年。国家在这一年相继发布了一系列重要的食品相关法规，旨在规范食品生产经营，加强食品监管。这些法规的出台不仅对食品生产、经营企业提出了更高的要求，也直接关系到每一个消费者的健康和权益。食品伙伴网带您一起盘点2023年国家发布的食品相关重要法规。[详细]
新春佳节将至，为守好、守牢食品安全底线，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节，滨州市滨城区市场监管局加强组织领导，认真部署实施，印发《关于开展节前餐饮环节专项检查的通知》，聚焦餐饮单位持证经营情况、卫生情况、从业人员健康情况、食品原料查验情况等方面，持续加强对学校、餐饮单位、商圈聚集区的食品安全监管。[详细]
《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》（征求意见稿）全文共4节，包括范围、术语和定义、技术要求及其他（标签、使用说明和包装），主要对产品分类及其技术要求等指标进行了修订，重点解决了与婴儿特医的衔接，细化特定全营养的分类及相关技术指标。[详细]
落实食品安全“两个责任”工作开展以来，银川市紧紧围绕“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”目标，把责任压实到最小工作单元，细化措施，以上率下，2023年率先在全区实现包保督导全覆盖、包保主体依规配备食品安全管理人员全覆盖、宣传培训全覆盖。为达“2024年见成效”目标，近期，银川市针对“两节”期间食品热点、重点、难点问题，开展食品安全交叉检查，以互查互学补短板，促“两个责任”高质量落实。[详细]
为切实加强全县食品安全治理，防范各类食品安全风险隐患，保障年节期间群众“舌尖上的安全”，近期，抚州市宜黄县市场监管局凤冈分局联合县公安局食药环侦大队开展了年前食品安全专项检查行动。[详细]
1月22日，三门峡市人民政府食安办组织召开食品安全示范创建暨食品安全“两个责任”暗访情况反馈会，市政府食安办主任、市市场监管局党组书记、局长贾立耘出席会议并讲话。市政府食安办常务副主任、市市场监管局二级高级主办史瑜主持会议，市市场监管局四级高级主办胡红宝、各县（市、区）食安办主任、市局相关科室负责人等参加会议。[详细]
国务院食安办等5部委和省食安办等5部门部署校园食品安全排查整治专项行动以来，娄底高度重视，1月17日的市安委会2024年第一次全会上，市长曾超群、副市长禹敏对专项行动提出明确要求。1月23日，召开全市教育卫健市场监管领域安全工作推进视频会议，再次推进校园食品安全排查整治专项行动。[详细]
为进一步加强食品安全监管工作，督促食品经营户履行食品安全主体责任，保障人民群众生命健康安全，近日，宜春靖安县市场监管局组织基层分局执法人员开展了春节前食品安全监管交叉检查工作。[详细]
1月22日下午，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织召开全区食品安全工作暨校园食品安全排查整治专项行动动员部署会。[详细]
《中华人民共和国食品安全法》第五十六条明确规定，餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。同时，《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利”、第九条规定“消费者享有自主选择商品或者服务的权利”、第十条规定“消费者享有公平交易的权利”。[详细]
临近春节，大家都在准备置办年货，免不了购买坚果、油炸食品等休闲食品，如再配上一杯清冽甘甜的甘蔗汁，或是一段脆甜的甘蔗，简单、美好、满足，幸福不过如此。四川省市场监管局特邀请食品安全专家和大家分享“年货系列”之一——甘蔗，这一种舌尖上的美食消费提示。[详细]
2024年1月20日至24日，河北两会在石家庄胜利召开。根据省两会工作部署及要求，市场监管部门以高度政治自觉和行动自觉，选派22名市、区两级驻地食品安全保障人员，对省两会11家接待宾馆（酒店），开展食品安全保障工作，实现了餐饮服务食品安全保障“零误差”，圆满完成了省两会食品安全保障任务。[详细]
2023年，国家卫健委、市场监管总局等保健食品监管相关部门发布了多项关于保健食品原料、保健食品功能、保健食品标志相关的公告及解读等文件规定，在营养素补充剂类保健食品的营养素种类和非营养素补充剂保健食品的原料目录、不同时期批准的保健食品注册证书换证工作、新功能及产品技术评价、功能目录及功能评价方法，以及保健食品标志等方面都有重大进展，接下来一一介绍各部分内容，仅供参考。[详细]
2024年春节即将来临，徐州市市场监管局向广大消费者、餐饮服务单位发出如下餐饮食品安全消费提示。[详细]
