主料:
面粉，
480克，
酵母，
5克，
白糖，
50克，
色拉油，
30克，
盐，
4克
辅料:
牛奶，
240克，
鸡蛋，
1个，
豆沙馅，
200克，
核桃仁，
60克佛手豆沙面包的做法步骤
1.先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中，再加入面粉、酵母按下发面键，等面发好后取出来放到面板上。
2.分割成均匀的八个剂子。
3.把豆沙做成均匀大小的馅。
4.核桃仁烤熟，擀碎。
5.把面擀开。
6.放上核桃仁和豆沙馅，包起来收口向下。
7.搓成长形状。
8.把一侧按扁。
9.用刀把按扁的这边切开。
10.切好的这边向下叠，左手捏着两边整好。
11.摆到烤盘里，放到烤箱饧发1小时左右。烤箱温度37度，里边放一碗水，以免表皮干裂。
12.刷上蛋液。
13.烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟即可。取出来晾凉。
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糕点 烘焙 儿童 早餐 快餐 其他菜系 面粉
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