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油焖土豆豆角的做法步骤

1.把材料准备好，土豆去皮

2.豆角用手折成小段

3.把土豆均匀滚上生粉

4.拍几颗蒜

5.锅里放油，比平时炒菜稍微多一点

6.把土豆放进锅里煎一下

7.煎到土豆块金黄，再放入豆角

8.加入少许水

小窍门&温馨提示

1，我用了四个土豆，大概是三个人的量，大家按人头放哦
2，因为土豆裹了淀粉，所以汁会非常浓稠，最后收汁的时候要一直翻炒，不然容易糊锅