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红枣鹌鹑蛋汤的做法步骤

1.将鹌鹑蛋先煮熟放进冷中去壳待用，红枣洗净泡水待用

2.锅内加水一碗，将去壳后的鹌鹑蛋和泡发后红枣下锅，中火煲15分钟；　　

3.4、再下红糖调味，这个适合阴冷冬天喝的甜汤就做好了~~

小窍门&温馨提示

红枣先用水泡发后，可节约煮的时间，口感也会更好！