五花肉烧蘑菇土豆的做法,五花肉烧蘑菇土豆怎么做,五花肉烧蘑菇土豆的做法,五花肉烧蘑菇土豆怎么做,五花肉烧蘑菇土豆家常做法,五花肉蘑菇炖土豆

主料:
五花肉，100g，土豆，两个，胡萝卜，半根，蘑菇，200g

辅料:
葱适量，青辣椒，一个，盐，一小勺，蚝油，一匙，胡椒粉，半小勺，鸡精适量，酱油，少许，姜适量，蒜适量，香菜适量

1.原料按图切，五花肉切片，蘑菇提前焯水。

2.热锅凉油炒五花肉，五花肉边角变焦放蒜和姜爆香。

3.出蒜香放土豆条和胡萝卜。

4.放一小勺盐和半勺胡椒粉

5.翻炒均匀放蘑菇

6.蘑菇翻炒均匀放一匙耗油，少许酱油。

7.放一小碗水，水开尝下咸淡最后调味。

8.小火烧干水，土豆熟透不烂放青辣椒关火撒鸡精拌均匀放香菜和葱段。

9.装盘

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