主料:
面粉，
200g，
鸡蛋，
1个，
砂糖，
30g，
黄油，
30g，
水，
140g
辅料:
酵母，
3g基础白吐司的做法步骤
1.除了酵母、黄油之外的所有粉类和液体混合
2.揉成一个光洁的面团，稍微出一点面筋即可
3.先把酵母揉进去，融合了之后静置一段时间，揉进去软化切块的黄油
4.揉到完全状态，，能拉出比较薄的大片
5.擀开成为椭圆，从上到下卷起来
6.收口向下，放到模具里面最后发酵
7.发酵成为八分的时候可以放到烤箱里面烘焙，190度15分钟即可！
小窍门&温馨提示
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烘焙 早餐 其他菜系 学生 面粉
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