您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法
1.肉取三肥七瘦剁成肉泥。
2.加入1个生鸡蛋，加葱.
3.加入面包糠顺着同一个方向搅拌。
4.还有调料中的所有拌匀，顺着一个方向搅拌上劲。
5.拌匀。
6.鸡蛋煮熟。
7.剥皮。
8.把肉馅包在剥好的熟鸡蛋上，用手攥紧。
9.油锅倒油，大伙炸，迅速定型。
10.另起锅，放油，放葱段爆香倒入高汤。
11.放入配料中的材料。
12.放入狮子头煮30分钟入味。
13.熟的时候勾薄芡。出锅。
