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萝卜炖牛肉的做法步骤

1.准备材料：葱姜适量，清炖牛肉切片，喜欢吃肉的就多放点牛肉；

2.白萝卜洗净，切成滚刀块，葱姜切大块；

3.炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜煸出香味；

4.放入萝卜块翻炒；

5.白萝卜煸出两三分钟，放入适量的清炖牛肉汤，我放了图中的三饭勺，这个适量掌握；

6.再放入适量清水，水面与萝卜齐平，大火烧开，转小火，盖锅盖炖10-15分钟；

7.放入切片的清炖牛肉；

8.放入适量的牛肉粉；

9.盖锅盖再炖5分钟左右，让萝卜与牛肉入味，萝卜也炖至软烂，即可起锅；

10.搭配一碗白米粉，比平时多吃一碗啊。

小窍门&温馨提示

牛肉粉里面含有盐分，炖菜的时候可根据自己的口味，适量添加盐分。