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主料:
杏鲍菇330g青蒜105g

辅料:
老抽适量生抽适量

杏鲍菇炒青蒜的做法步骤

1.杏鲍菇、青蒜洗净控水

2.将杏鲍菇切片

3.蒜白、蒜叶分别切好

4.炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒

5.翻炒至变软

6.放蒜白

7.翻炒1分钟左右

8.加生抽、老抽调味

9.临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

生抽、老抽已经足够咸度,不需要再加盐了。


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