您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 毛豆烧鸡腿的做法,毛豆烧鸡腿怎么做,毛豆烧鸡腿的家常做法,毛豆烧鸡腿图片,毛豆烧鸡腿怎么做才好吃,毛豆烧鸡腿的功效
1.毛豆去壳。
2.洗净。
3.胡萝卜切丁。
4.跟毛豆一起。
5.土鸡腿洗净。
6.切小块,洗几次去血水。
7.冷水下锅。
8.开锅煮3分钟。
9.洗净浮末备用。
10.葱姜切碎,跟卤肉料放一起。
11.??热锅冷油。
12.油热放葱姜等及食盐炒出香味。
13.放鸡腿翻炒。
14.放生抽
15.翻炒均匀。
16.放毛豆和胡萝卜翻炒2分钟。
17.放清水。
18.盖好盖子,中火煮20分钟。
19.汤汁不多的时候放鸡精。
20.大火翻炒至汤汁收干即可。
21.装盘。
22.成品。