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辣炒三丁的做法步骤

1.莲藕，洗净，切丁；

2.黄瓜，切丁；

3.其他食材也都切丁；

4.热锅，入油，先入胡萝卜，翻炒；

5.等胡萝卜有的出红油，再入莲藕；翻炒

6.莲藕变色，变软；入其他的丁，翻炒；

7.入盐等调味；

8.翻炒，入蘑菇精，就可以出锅了；

9.成品

10.成品