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醋溜白菜的做法步骤

1.白菜切好洗净。

2.锅中放油加热，放入干辣椒爆香。

3.放入葱花。

4.放入白菜翻炒均匀。

5.依次放入米醋、酱油、糖、盐，翻炒均匀。

6.临出锅洒点香油。

7.醋溜白菜就做好了。

8.开动吧。

小窍门&温馨提示

可以用水淀粉勾芡。