酱香嫩豆腐的做法,酱香嫩豆腐怎么做,酱香嫩豆腐的做法,酱油嫩豆腐,酱汁嫩豆腐,酱香豆腐图片

主料:
嫩豆腐，一块

辅料:
葱，少许，蚝油，两勺，生抽，两勺，淀粉，少许，鸡精，少许，豆瓣酱，一勺，水，少许，油适量

1.嫩豆腐用厨房用纸吸干外面水份后切成块

2.锅热倒入适量油，放入豆腐油炸

3.炸至表面金黄色捞出

4.将蚝油生抽鸡精淀粉放入碗中加入小半碗水搅拌均匀

5.另起锅烧热倒入少许油加入豆瓣酱炒出红油

6.倒入兑好的酱汁烧开

7.放入炸好的嫩豆腐大火收汁

8.装盘撒上葱花即可食用

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