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蛋包饭的做法步骤

1.鸡蛋打成蛋液。

2.平底锅热锅冷油，倒入蛋液摊成蛋皮。

3.菌菇腊肠焖饭微波炉加热2分钟，摊在半边蛋皮上，稍微少放一点，太多饭蛋皮就包不起来了。

4.用硅胶铲辅助将另一半蛋皮对折包好，等蛋液凝固成型就OK啦。

5.随意撒上蕃茄酱或者韩式甜辣酱、沙拉酱……按照自己口味随意哦，简单好吃呢。