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可可奶酪包的做法步骤

1.准备的用料。

2.先把芋艿用水煮熟。

3.放凉去皮，装保鲜袋用擀面杖擀成泥。

4.加入奶粉15克，白糖15克和匀。

5.搅拌好的芋艿馅。

6.面粉加可可粉，发酵粉，白糖，奶粉，牛奶和成面团发好。

7.分成大小差不多的小剂子。

8.擀成中间厚周围薄的皮。

9.奶酪片从中间切成两半。

10.先在包子皮上加点芋艿馅。

11.再在上面放一张奶酪。

12.包好收口朝下，醒20分钟左右。

13.上笼蒸熟就可以。

14.奶香四溢的可可奶酪包就做好了。

小窍门&温馨提示

芋艿的粘性很大，在做馅料时很容易吸附面皮.