卤鸡爪的做法,卤鸡爪怎么做,卤鸡爪的制作方法和配料,卤鸡爪的制作方法,卤鸡爪要卤多长时间,卤鸡爪怎么卤好吃又方便简单

卤鸡爪的做法步骤

1.鸡爪备好。

2.卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。

3.坐锅烧热水加姜片料酒。

4.放鸡爪下去焯水去腥。

5.然后捞出洗净。

6.重新取一个锅加入适量的水和卤料。

7.放入鸡爪。加料酒。生抽。盐。水烧开后转小火15分钟。

8.泡几个小时更入味。

9.成品。

小窍门&温馨提示

鸡爪焯水能去腥。不能煮太久了。鸡爪会很容易烂的。