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雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤

1.蒸熟的紫薯放白糖

2.搅拌成泥状

3.紫薯粉

4.烧热水

5.分次往木薯粉里倒入热水

6.揉成面团，醒一会

7.分成小块，捏成饼，放入紫薯泥，团成圆子

8.雪梨切片，放水炖煮

9.开锅后再煮几分钟

10.放入汤圆，大火煮到汤圆浮起来

11.改中火继续煮

12.等汤圆体积变大，就可以了。

13.装盘

14.咬开，很漂亮的紫红色