爆浆鸡排的做法,爆浆鸡排怎么做,爆浆鸡排空气炸锅几分钟,爆浆鸡排里面的浆是什么,爆浆鸡排的家常做法,爆浆鸡排图片

爆浆鸡排的做法步骤

1.鸡腿洗净备用。

2.鸡腿去骨。

3.将鸡腿肉厚的地方切几刀，切段筋膜，用刀背拍松。

4.将鸡腿肉放入碗中，放盐、料酒、胡椒粉，抓匀，腌制最少半小时。

5.将腌制好的鸡腿肉展开，放芝士片。

6.鸡腿肉包住芝士片，拍玉米淀粉。

7.裹蛋液。

8.裹面包糠。

9.备用。

10.平底锅放盐，放入鸡排小火慢煎。

11.煎至两面金黄酥脆即可。