您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红椒木耳炒鸡丝的做法,红椒木耳炒鸡丝怎么做,红椒木耳炒鸡丝的做法,红椒木耳炒鸡丝怎么做,红椒木耳炒鸡丝怎么炒,青椒木耳炒鸡
1.准备材料如图。(黑木耳需提前1小时泡发)。
2.将红椒、黑木耳切丝,大蒜切片。
3.将鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。
4.烧沸水将红椒焯水1分钟后捞出沥干水份。
5.热锅倒油烧至八成热。
6.放入鸡胸肉快速翻炒至断生。
7.放入1勺豆瓣酱翻炒10秒。
8.放入豆豉和大蒜片翻炒10秒。
9.放入黑木耳翻炒10秒。
10.放入红椒翻炒10秒。
11.倒入适量生抽翻炒10秒。
12.放入适量食盐翻炒10秒即可关火。
13.家常美味!