主料:
鸭血豆腐，1盒粉丝，
2小扎，
油豆腐适量
辅料:
香菜，
2棵，
盐，
1小勺，
姜，
3片，
小葱，
1棵鸭血粉丝汤的做法步骤
1.粉丝剪成合适的长度，用冷水泡软。
2.油豆腐对角切成三角块。
3.香菜切段，约2CM长。
4.姜切片，小葱剪成葱花。
5.鸭血豆腐切成约2*3CM大小的块，用清水养着。
6.起油锅，炒香葱姜。
7.加足量的水，下油豆腐、鸭血、粉丝，加盖大火煮开。粉丝吸水厉害，图中的水还是少了，我后来又添了水。
8.煮到粉丝的软硬程度是你喜欢的样子，下香菜段烫熟，加盐调味出锅。
9.这个鸭血豆腐一点也不腥，粉丝软而韧，汤鲜味美。
小窍门&温馨提示
1、有条件的加高汤或者加一块浓汤宝之类的，使汤味道更鲜，没有的就加清水。
2、调味根据自己口味调整。
TAGS：
汤类 家常菜 粉丝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 南瓜吐司的做法,南瓜吐司怎么做,南瓜吐司的做法和配方,南瓜吐司热量,南瓜吐司面包,南瓜吐司减肥可以吃吗
下一篇： 半熟芝士挞的做法,半熟芝士挞怎么做,半熟芝士挞要加热吗,半熟芝士挞热量,半熟芝士挞做法,半熟芝士挞怎么保存
