清拌黄瓜花的做法,清拌黄瓜花怎么做,黄瓜拌黄花,菜花拌黄瓜,花生拌黄瓜,黄花菜拌黄瓜的做法窍门

清拌黄瓜花的做法步骤

1.这么嫩的黄瓜仔，连花也是好吃的，所以一起清洗干净，过水焯。

2.黄瓜花这么脆嫩，所以放入沸水中，就关火，利用余热汆烫一下就成。

3.凉水中拔两遍，冷热一激，更显清脆。

4.我和家人做凉拌菜，总喜欢带些许的辣味，所以会切一个鲜辣椒进去。

5.1勺的生抽，适量清水，半个柠檬挤入适量柠檬汁，调入适量海盐，拌匀。

6.拌好的调味汁，倒入用凉水拔过的黄瓜花中。

7.拌匀后可入冰箱冷藏半小时，凉爽的拌菜，口感更赞。

8.透着柠檬香气的鲜辣口感，超级好吃。