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大葱豆腐干炒鸡腿肉的做法步骤

1.食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、豆腐干、大葱（已清洗切开）。

2.将豆腐干放在案板上切开。

3.将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。

4.放入盘中，加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.抓匀，腌制10分钟。

8.起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。

9.接着，合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。

10.然后，加适量的盐。

11.加适量的蚝油。

12.调味炒匀即成。