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主料:
瘦肉1斤虫草花10g香菇15g

辅料:
花旗参15g

虫草花花旗参香菇汤的做法步骤

1.1、虫草花冲洗一次即可;其它材料用温水泡2小时待用,材料上可以用碗压着泡;

2.把浸泡好的材料清洗一遍,备用

3.把所有的材料都放进锅里面

4.再把飞好水的瘦肉一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了。

小窍门&温馨提示

排毒养颜佳品—虫草花花旗参香菇汤
虫草花呈美丽的金黄色,它有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具有防衰老、补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。不仅美味,而且略带滋补,是春夏之交调理身体的佳肴。
配伍温补清热的花旗参、安神的百合、排毒的绿豆、美味的无花果、还有粉脆的淮山、扁豆,是道居家常备的排毒养颜老火靓汤。


TAGS:汤羹 瘦肉
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