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百合炒鱿鱼卷的做法步骤

1.先准备好材料。

2.彩椒切小片。

3.百合掰开洗净，葱切小段，姜、蒜切片。

4.鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片。

5.切好的鱿鱼在沸水中烫一下卷起马上捞出沥干。

6.热油锅，把葱姜蒜爆香。

7.倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明。

8.加入彩椒炒匀，加点盐、胡椒粉调味就好。