您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香煎带鱼的做法,香煎带鱼怎么做,香煎带鱼的家常做法,香煎带鱼段怎么做好吃,香煎带鱼用面粉还是淀粉,香煎带鱼的做法视频
1.带鱼切段,擦干水分,放入生姜,大葱,料酒和胡椒粉腌制15分钟。
2.将葱姜取出丢掉。
3.少许面粉放入盘中。
4.将带鱼两面都粘一层面粉。
5.不沾平底锅放适量油,下入带鱼段,中火煎制。
6.一面煎至焦黄后翻面。
7.另一面也煎至表面酥脆。
8.出锅,即可食用。