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蒜香芹菜叶的做法步骤

1.食材备好。

2.芹菜叶放入碗里，加上适量的胡萝卜丝（配色）。

3.加入适量油拌匀。

4.加上适量的面粉拌匀（不要放盐）。

5.把面粉尽量拌匀，做到每一个菜叶都能沾满面粉。

6.放在笼屉上水开后放入拌好菜叶大火蒸5分钟即可。

7.蒸好的菜叶趁热撒点盐拌匀。

8.用蒜末，白糖，生抽，加适量凉开水拌成蒜香调味。

9.芹菜叶装盘浇上蒜味汁，蒜香芹菜叶就做好了。

小窍门&温馨提示

盐要蒸熟再加，放的过早容易出水。