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照烧汁蔬菜肉卷

来源:照烧汁蔬菜肉卷 美食制作 hallin宝妈  |  2023-01-15
主料:
薄肉片200g牛蒡一根红萝卜半根芦笋四根金针菇适量葱花适量

辅料:
酱油30ml味淋30ml30ml白砂糖30g

照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤

1.忘拍蔬菜和肉片了牛蒡,红萝卜芦笋切段,放锅里煮熟后过冷水备用,金针菇易熟,所以没有提前焯水。肉片摊开,将过好冷水的蔬菜卷起来

2.下锅煎成金黄色(先煎收口部分)

3.煎成金黄色后下调汁中火烧开转小火熬至汁浓稠一些即可

4.出锅撒上葱花即可享用

小窍门&温馨提示

蔬菜随意搭配,不一定是我用的这些,青红椒卷也不错的,咸甜适口孩子们最爱吃。也可以换成培根卷。控制糖分的朋友可以改用罗汉果来提甜味。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛蒡
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