蟹味杏鲍菇

蟹味杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净切滚刀块。

2.蟹肉剁碎。

3.热锅下油，放入葱姜炝锅。

4.放入杏鲍菇。

5.翻炒至断生。

6.加入美极鲜。

7.翻炒均匀。

8.盖盖转小火焖5分钟。

9.加入蟹肉。

10.翻炒均匀。

11.盖盖再焖3分钟关火盛盘即可。

小窍门&温馨提示

不要加味精。

焖制时用小火。