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乌鸡汤的做法步骤

1.小乌鸡一只，剁小块，洗净，放入砂锅

2.大葱用手掰成段儿，生姜去皮切大片，桂圆去皮。

3.当归，茯苓，党参，黄芪，适量，洗干净

4.大枣几个，枸杞适量，洗干净

5.把盛有乌鸡块的砂锅内填满水，放入配料，开火。

6.大火烧开，小火慢炖一小时。

7.一小时之后，即可出锅，喝的时候放适量的盐即可。