随着生活水平的不断提高，人们对营养保健的消费要求越来越强烈，食用菌的营养价值被越来越多的人认可已逐渐成为广大市民餐桌上常见的美味。食用菌类食...[详细]
喝牛奶好处多多，老少皆宜，从幼年人到老年人，都有喝牛奶的习惯。牛奶的品种有很多，而加工过程都大同小异。许多人猜测，牛奶从奶牛身上挤出来要经过...[详细]
一、菌种的概念食用菌的菌种，相当于高等植物的种子。在自然界中，食用菌是靠孢子来繁殖后代的，人工栽培食用菌时，孢子虽然是它的种子，但生产上都不...[详细]
食用菌是一种营养价值很高的菌类，主要生长在山林、草地、田野里，主要含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等成分，这些真菌不仅具有食用价值，也具...[详细]
速冻食品主要有(1)速冻面食、糕点，常见的如水饺、馒头、粽子、汤圆等(2)速冻水产食品(3)速冻肉食(4)速冻瓜果蔬菜速冻食物的质量不一定会...[详细]
1、菇中**香菇香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。出于香菇中富含谷氨酸及一般食品罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸...[详细]
对于生活在乡村的孩子，春天挖野菜那是必不可少的春季活动。现在，人长大了离开了家乡，挖野菜也只能成了记忆中的事。如今市场上的野菜也琳琅满目的，...[详细]
菠萝罐头食材：1个菠萝、适量白糖、600ml热水做法：1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒;2)煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉;3)菠萝切片...[详细]
秋天的时候是万物生长的时期，当然。海鲜也是蒸蒸日上进入春季，大量的海鲜开始上市，经常的吃一些应季的海鲜，对于补充维生素以及增强体质都是有着较...[详细]
桔子罐头营养1.桔子罐头中桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;2.桔子罐头中含有膳食纤维及果胶，可以促进通...[详细]
