1、先将肉剁碎馅,放进生抽酱油、米酒;2、再将小茴香清洗剁碎与馅搅拌均匀放食用油、芝麻油、五香粉、味精;3、用自发粉和一小块面;4、三十分钟...[详细]
将发酵面(发面)加小麦面粉、水合成面糊,放进盆里或醒发箱发醇(发酵时间视室温和发面的是多少而定。取下发醇好的面糊加碱(自己做的馍馍一般不是加...[详细]
炸薯片的恰当作法炸薯条美味,也非常容易做。将皮剥去,切出来结实的条形或其他喜爱的样子,但是忠‘厚’老‘实’但是炸薯条们的**为人处事标准。将...[详细]
所需要的原材料:秋刀鱼3条、青柠檬4分之1个、盐3克。作法:1、秋刀鱼清洗,去鳃,用一根筷子伸进鱼皮内,搅一下。2、取下鱼的内脏**,清洗干...[详细]
土豆炒肉丝的作法特色菜及作用:家常菜食谱便秘食谱老人食谱健脾养胃菜谱口感:咸鲜香加工工艺:抓炒土豆炒肉丝的制做原材料:主要材料:马铃薯(黄皮...[详细]
主要材料:包心菜:适当辅材:鸡脯肉:适当、辣椒干:适当调味品:葱:适当、姜:适当、甜面酱:适当、食用油:适当作法:1、原材料切割成块状2、锅...[详细]
水焯三文鱼具体方法:主要材料:三文鱼辅材:蔬菜水果、红薯粉条(泡焯水的)、辣椒粉、青柠檬调味品:盐、葱、姜、蒜、蛋清、木薯淀粉、郫县豆瓣酱、...[详细]
蒜味烤肉蘸料原材料生抽2一茶匙、香油2一茶匙、老冰糖或麦芽糖浆2一茶匙、五香粉少量、白胡椒粉1/4小勺、水3又1/2杯、酒1一茶匙、大蒜12...[详细]
虹鳟鱼的作法一原材料:虹鳟鱼、水豆腐、芹菜、圆葱、黑木耳、葱蒜、盐、糖、郫县豆瓣酱、西红柿酱各适当。作法:1、虹鳟鱼清除干净,切割成4段,抹...[详细]
香烤马步鱼的原材料:主要材料:新鮮的马步鱼一斤?调味品:?盐?米酒?辣椒粉?孜然粒?做香烤马步鱼的流程1新鮮的马步鱼,去内脏**,刮清洗腹腔...[详细]
菌菇汤的粉丝的做法一原材料:猴头菇、茶树菇、木耳丝、银耳、云苓、大豆、黑灵芝片、小枣各适当,猪排骨约500克。作法:1、将汤底清洗用清小水泡...[详细]
1.提前准备原材料:干红辣椒、麻椒、生姜片、八角、八角茴香、芝麻(熟的)。2.无油渍的冷锅倒进干红辣椒与麻椒,文火渐渐地炒1分鐘上下熄火。3...[详细]
鲜肉馄饨的调料与作法有多种多样,全国各地也各有不同,口感也是有差别;同样的是小馄饨制做快、便捷易懂、吃起來易于消化、老少咸宜。是家居、餐饮店...[详细]
火鸡腿既能够防止高血压、高血脂的人,心脑血管病人、而且老年人服用尤其合适,火鸡腿和别的肉类食品商品较为起所含蛋白质成分甚高,可是发热量和胆固...[详细]