绿豆老鸭汤的营养价值鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。绿...[详细]

起锅烧油放入蒜、葱白、姜、八角和排骨大火翻炒至变色后，倒入生抽、料酒翻炒去除腥味，再加入少量水和豆角转小火慢炖收汁。收汁至浓稠后，加入盐和蒜...[详细]

在面粉中加入适量的水，边加水边搅拌，成絮状后用手揉捏成面团，放进保鲜袋静置20～30分钟后用擀面杖压成面片，*后将面片切成大半个手掌大小的面...[详细]

起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，放入菌菇翻炒至软熟，加入适量水大火烧开，再转小火炖30分钟。*后调入适量胡椒粉和盐，撒上葱花后，美味的菌...[详细]

使用电压力锅炖排骨需要准备糖、酱油以及醋等食材，将排骨用清水浸泡去除血水，用清水冲洗几次，焯一下水，将排骨放置电压力锅中加入配料，加入清水至...[详细]

起锅烧油放入花椒炒出香味后，放入鸡块和姜片大火爆炒至鸡块表面水分炒干出油，再依次加入适量料酒、豆瓣酱炒匀，加入适量热水盖锅焖煮5分钟。*后倒...[详细]

起锅烧油放入大蒜炒出香味后，放入切好的油麦菜杆翻炒变软，再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟，翻炒均匀后，加入蚝油和生抽搅拌均...[详细]

驴肉怎么做好吃砂锅驴肉原料：驴肉300克，白菜400克，冻豆腐200克，韭菜花15克，红腐乳20克，盐、味精、料酒、辣椒油、大葱、香菜各适量...[详细]

食材主要食材：羊油块1000克。其他食材：小麦面粉2300克、花生仁（生）50克、芝麻50克、小葱25克、姜5克、大蒜25克、花椒5克、鲜桔...[详细]

食材主要食材：白灵菇400克。其他食材：海参300克，西兰花300克，鲍鱼汁、高汤、耗油、盐、味精、鸡汁、蒜头、姜片、葱适量。做法步骤1.海...[详细]

食材主要食材：花生油200毫升。其他食材：花生碎30克，干辣椒末30克，白芝麻20克，花椒10粒。做法步骤1.先将干辣椒末和白芝麻放在一个碗...[详细]

杏仁荸荠银耳汤材料：荸荠300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。做法：1、银耳用温水泡透，去根，洗净。2、再用沸水泡发后汆烫...[详细]

红烧鱼一般用什么鱼红烧鱼是鱼烹饪的常见方法，至于用什么鱼烧红烧鱼通常根据个人的口味和爱好。可以红烧的鱼种较多，海鱼以大、小黄鱼为好，河鱼以桂...[详细]

胡萝卜饺子馅的做法食材：牛肉400克，胡萝卜1根，葱、姜、香油、酱油、盐、姜粉、胡椒粉适量。做法步骤：1.牛肉剁成肉泥，放入盆中，加入葱、姜...[详细]

食材主要食材：桑葚150克。其他食材：低度烧酒150毫升；冰糖适量。做法步骤1.桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。2.放上...[详细]