一、味噌豆腐鱼汤原材料：鱼类100克，盒装豆腐1盒，细味噌2一茶匙，柴鱼片2一茶匙，葱1根，水600㏄，鲣鱼鸡精1/2小勺，细砂糖1/4小勺...[详细]

长豆角洗干净，去两边的丝，撕成6、7公分的段。锅中倒进水，加一勺盐，煮沸后，放进长豆角焯一下，色调变墨绿色后，捞出来控干水份备用。不锈钢锅里...[详细]

主要材料：猪肘(1块，1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调味品：八角(5粒)、米酒(5汤勺)、白砂糖(1汤勺)、生抽(3汤勺)...[详细]

如今要做这家常小菜有一个较大的难点，便是很多地区都无法购到酸萝卜。所以我构想宜选用两个计划方案：1、有酸萝卜的地区可以用酸萝卜、猪皮，再佐以...[详细]

先将猪皮切成粗条，下开水锅汆烫。煮个三五分钟，煮到用筷子能戳透并挑动就可以捞起来。用刀将猪肉皮里侧的肥油刮干净。再翻过去用刀将猪肉皮两侧来来...[详细]

自做冰棒的做法以下：一、山楂果冰棍原材料：温开水、山楂酱、糖、粘米粉适当。作法：1.山楂酱筛粉，成细致的粘稠。2.将2炒勺粘米粉用小量温开水...[详细]

营养成分1.鱼类营养丰富，具备滋补养生健胃消食、利湿消肿、催乳、清热去火、止嗽温阳化的作用；2.鱼类带有丰富多彩的镁元素，对内分泌系统有非常...[详细]

原材料：牛肝250克、红萝卜1根、辣椒1个、干木耳3朵、姜6片、小葱3段、辣椒干3个、生抽30Ml、盐5克、白砂糖5克、米酒30Ml、芡粉2...[详细]

米酒(sweetfermentrice)故时叫“醴”，是汉人传统式的土特产酒。用煮熟的江米（檽米）拌上酒酵（一种独特的微生物菌种酵母菌）发醇...[详细]

慕斯蛋糕油油酥烧饼的造成与唐朝得道高僧唐玄奘汉语翻译佛书相关。唐王朝刚创建时，唐高祖李渊以便维护保养其执政，妄称自己是孔子（李耳）的后代，大...[详细]

选择的原材料：Mascarponecheese、无盐黄油、低筋面粉、高筋面粉、生鸡蛋辅材：南瓜子仁125克,酵母菌250克,蓝莓干125克,...[详细]

作法一1、挑大黄米（如今的店家真是太无良，在大黄米里都加了许多碎石子，一定要挑好，要不然把牙给踩坏了，就不值了）2、用冷水清洗后，在大黄米中...[详细]

1、把平菇用温小水泡发，剪去根蒂，泡开后的水沉定后取干净的一部分预留2、轻轻地清理各中药材，中草药材在晒制的全过程上都会沾上尘土细沙3、把老...[详细]

方式一：原材料：马铃薯200克、红萝卜100克、香莱20克、鸡蛋清1只、盐2克、白胡椒粉1克、葱末少量。详尽作法：1、将箩卜和红萝卜清洗再切...[详细]

鸡爪子的作法香辣鸡爪原材料凤爪，小米椒，辣椒，大蒜，姜，酒酿作法1、凤爪去甲清洗用开水清洗，割开用糖，生抽酱油，酒酿，姜片腌1钟头（有时间*...[详细]