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食物:干米粉1把,卤排骨或锅烧肉一块,酸豇豆或酸萝卜2炒勺,熟大豆1勺,水煮花生米3炒勺,油菜子1棵,大葱4根调味品:卤料1小盘子,剁辣椒1...[详细]
方一:原材料:姜片200克红枣200克盐20克甘草30克丁香花30克沉香木30克方式:将所述原材料共倒成粗末,和匀,每日取10——15克开水...[详细]
作法流程1.?炒菜锅置火上,下菜籽油烧开,下泡生姜片、酸辣椒节、郫县豆瓣酱末、生姜(拍破)炸两下,滗去余油,下动物油、大蒜瓣、麻椒等再炸两下...[详细]
主要材料:甜瓜肉(200克)汤圆粉(60克)1.把甜瓜切割成两截,用小勺把瓜肉舀出去。2.舀出去的瓜肉放进果汁机里榨出西瓜汁。3.取一海碗,...[详细]
糖炒核桃仁的作法一原材料:核桃仁(鲜)适当,老冰糖适当,纯蜂蜜适当,白芝麻适当。作法:1、核桃仁自来水冲一下,放进微波炉加热中,高火90秒,...[详细]
过夜解除冻结鸡只,用五香粉、炒出香味的麻椒、八角及调味盐(SEASONINGSALT)擦抹鸡身,稍加推拿,吊起来吹干(假如天气热,调好味请先...[详细]
作法一凉拌秋葵的原材料:秋葵300克,柴鱼片适当,生抽1-2勺子,香油2-3勺子,芝麻油1勺子,糖1勺子,水适当。拌凉菜秋葵的做法:1、秋葵...[详细]
一、主要材料鲜目鱼300g二、辅材油适当,盐适量,大葱适当,姜片适当,八角适当,生抽适当,醋适当,白砂糖适当,米酒适当,木薯淀粉适当三、清炖...[详细]
黄焖鸡又叫香鸡煲,浆汁鸡煲饭。是历史时间传统式特色小吃,始于济南市品牌旗舰店“吉玲园”。是济南汉人传统式特色美食之一,归属于鲁菜系家常小炒品...[详细]
作法一原材料马铃薯1个,鸡珍,姜适当,米酒适当,生抽酱油适当,盐,八角2个,少量糖作法1.鸡珍切片,加上料酒,少量盐,姜,生抽酱油腌渍15分...[详细]
原材料:鸡翅3个(约400克)、COOK100奥尔良烤肉料15克、冷水15克、纯蜂蜜一一茶匙粉丝的做法:1、提前准备所需原材料。2、将鸡翅剔...[详细]
一、猪瘦肉猪杂炒米粉1备好全部食物。2把猪瘦肉和猪杂清理干净,切完。3把切完的猪瘦肉和猪杂放菜盘里,增加适当盐,酒酿,食用油,姜片,蒜头腌渍...[详细]
食物:猪排骨、海带丝、盐、味精作法:1.猪排骨烫去鲜血,煮时放水一定要一次加满,要不然会腥味儿2.海带丝,我买了现有系结的,实践经验,還是自...[详细]
1、将鱼清洗切快,沥干水份,预留。葱切条,生姜切成片预留。2、将锅烧热,用汤勺挖掘一匙动物油(固体),随后再添加两匙食用油(菜籽油),等充足...[详细]
一、味噌豆腐鱼汤原材料:鱼类100克,盒装豆腐1盒,细味噌2一茶匙,柴鱼片2一茶匙,葱1根,水600㏄,鲣鱼鸡精1/2小勺,细砂糖1/4小勺...[详细]