为学习贯彻四川省校园食品安全排查整治专项行动会议精神，进一步提升校园食品安全监管水平，切实保障广大师生饮食安全。1月17日，遂宁市召开校园食品安全排查整治专项行动部署会，会议由市市场监管局副局长刘迎春主持，市教育体育局、市卫生健康委、市公安局相关负责同志参加会议。[详细]

2024年1月14日至1月17日，南昌市十六届人大四次会议、市政协十五届四次会议（以下简称“市两会”）分别在南昌召开，为保障“市两会”期间接待酒店食品安全，南昌市市场监督管理局精心组织，周密部署，保障餐饮服务45餐次，确保了人大代表及工作人员12718人次“舌尖上的安全”，圆满完成“市两会”餐饮服务食品安全保障任务。[详细]

食品安全“两个责任”工作机制推行以来，无锡市认真落实上级工作部署，将贯彻落实“两个责任”作为践行“两个维护”的具体行动，高位发动、高效统筹、高速推进，构建了横向到边、纵向到底、层级对应的食品安全责任体系，各地涌现出一批具有示范带动意义的优秀做法。[详细]

2024年1月15日，《国务院办公厅关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》（以下简称《意见》）发布，就发展银发经济、增进老年人福祉提出了相关意见，其中明确“鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品”，结合未来人口发展趋势、国家监管政策导向，伙伴网对保健食品在银发经济下的开发方向进行探讨。[详细]

1月19日下午，邵阳市食安办组织召开市级校园食品安全排查整治专项行动动员部署会，市市场监管局、市教育局、市公安局、市卫健委就做好本次此项行动作动员，市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长周永红出席并作讲话。专班工作组全体成员参加会议。[详细]

2024年01月15日-01月21日食品行业舆情信息有：三亚摊贩卖水果“三斤变二斤”被罚；游客在桂林一米粉店遇到阴阳菜单，官方发布情况通报；特产店疑似卖“假牛肉”？市监局：立案调查；女子点外卖毛血旺竟吃到钢丝球 商家、市监局回应；江西萍乡一摊贩给冷冻羊肉上色？市监局回应；王海称知名直播间带货西梅汁检出泻药 各方回应；“168元火锅套餐生菜只有1片叶子”引热议；“车厘子价格跳水”等相关话题引关注。[详细]

为加强对辖区内食品小作坊的监督指导，推动全市小作坊向“精特美”方向发展，切实保障人民群众舌尖上的安全，宿州市市场监管局于2024年1月17日召开示范食品小作坊培训暨现场观摩会。[详细]

随着区域经济一体化的推进，食品经营区域也在快速扩张。2023年在《立法法》的法律保障下，以长三角、京津冀为首的地方监管部门率先开启协同治理新路线，通过协同合作、资源共享形成跨区域的食品安全监管新局面。食品伙伴网汇总了2023年1月1日至2023年12月15日，各集群发布的食品相关协同发展相关政策文件，为行业从业者提供了重要的指导和参考。[详细]

春节将至，食品消费迎来高峰，为进一步规范食品流通市场秩序，压紧压实企业主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。近日，包头市市场监管局结合创建国家食品安全示范城市的工作部署，开展流通环节食品安全专项检查。[详细]

1月17日，安康市市场监管综合执法支队在恒口实地指导校园周边食品安全排查整治工作，并联合恒口区局执法人员对鸿志中学进行检查，现场示范学校食堂食品安全重点隐患排查的流程与方法。[详细]

酱油是中国家庭除了盐以外最常见的调料，生抽和老抽常常是餐桌上提鲜、提色的点睛之笔。但是也有不少人遇到过“酱油长霉”的烦心事，尤其是在潮湿闷热的南方夏秋季。近年来，“0添加”酱油如雨后春笋，酱油长毛发霉的事儿就更多了。如果你家的酱油长毛发霉了，到底是产品的质量问题，还是自己不小心？[详细]

为切实保障在校师生饮食安全，结合《广德市校园及校园周边食品安全排查整治专项行动实施方案》工作部署，近日，广德市市场监管局联合市教体局对全市学校开展2023—2024学年度第一学期食堂量化专项考核工作。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十八日公布，中心检查一批日本进口食品时，发现当中有在受管制县份制造的水产品，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。[详细]

为深入推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实，1月18日，潍坊市食药安办组织召开专项行动推进会，对全市校园食品安全排查整治专项行动工作进行再动员、再部署、再推进，市食药安办副主任、市市场监管局一级调研员许建成出席会议并讲话，市教育局、公安局、人社局、卫健委、行政审批局和市市场监管局相关科室负责人参加会议。[详细]

为确保节日市场食品安全，提振节日消费信心，1月17—18日，柳州市市场监管局结合开展“守护市场 温暖同行”专项行动，到柳州螺蛳粉及原材料生产企业、熟肉制品生产企业、糕点制品生产企业等节日消费量大、群众关注度高的重点食品品种生产企业开展节前食品安全督导检查。[详细]