腊八节，俗称“腊八”，指农历十二月（腊月）初八这一天。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。为指导消费者科学制作和食用腊八蒜，开封市市场监督管理局特别提示如下。[详细]

新西兰国家广播电台1月1日报道，根据新西兰—中国自由贸易协定（FTA），从2024年1月1日起，新西兰对华出口的所有乳制品将享受完全的零关税待遇，这将提升新西兰乳品在中国的竞争优势。[详细]

据菲律宾农业部官网1月3日报道，菲农业部长弗朗西斯科·张在新年讲话中表示，农业部将于十天内公布农业现代化战略，旨在提高农业生产力，增加粮食产量，降低大宗商品价格，减少农产品进口，改善农渔民生活，并创造更多就业。[详细]

2024年春节将至，为保障广大群众的餐饮消费安全，欢度平安、祥和的春节假期，各餐饮服务经营者要进一步提高食品安全意识，切实履行食品安全主体责任，预防食品安全事件发生，保障供餐安全。现将加强食品安全管理作出提醒如下。[详细]

南昌市检验检测中心一直秉承“为民检验”宗旨，主动担当作为，在全省率先开辟检验检测绿色通道，承接公安系统涉刑案件样品检验，在“行刑衔接”维护食药安全、维护社会安定、打击食品药品领域严重违法犯罪行为，提供了强有力的技术支撑。据统计，2018年以来，中心为南昌市公安系统承接涉刑案件样品检验检测超500批次，提供的检验报告作为重要证据立案近50起，抓捕涉案嫌疑人员80多人次，涉案金额达上亿元。[详细]

2024年1月19日，国家市场监管总局发布了《中华人民共和国食品安全法（修正草案征求意见稿）》，征求意见截止日期为2024年2月19日。为严格落实食品安全“四个最严”要求，鉴于液态婴配较婴幼儿配方乳粉质量安全控制要求更高，经征求相关部门意见，拟将液态婴配纳入注册管理，将《中华人民共和国食品安全法》第八十一条、第八十二条、第一百二十四条中的“婴幼儿配方乳粉”修改为“婴幼儿配方乳粉（液态奶）”。此举意味着液态婴配注册管理或将落地，液态婴配合规生产或将顺理成章。接下来，食品伙伴网跟大家一起来回顾一下液态婴配的逐[详细]

1月17日，上海市市场监督管理局发布2024年第3期省级食品安全抽检信息，检出不合格食品3批次。不合格样品为茶叶及相关制品2批次，糕点1批次。[详细]

近日，黄山市召开校园食品安全排查整治专项行动第一次调度会。[详细]

据菲律宾《GMA新闻网》1月4日报道，菲大米、沙丁鱼罐头、方便面、牛奶等基本食品的价格可能即将上涨，菲民众2024年将更难买到廉价食品。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十五日公布，一个咸水鸡样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。[详细]

为进一步压紧压实校园食品安全主体责任和监管责任，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。1月16日，安庆市市场监管局组织召开校园食品安全排查整治专项行动工作调度会，市食安办主任、市局党组书记、局长焦玲主持会议并讲话，市局党组成员、驻局纪检监察组组长雍建国，市局党组成员、总工程师吕怒涛出席会议。[详细]

关于预包装食品检测报告若干问题咨询，山东省市场监督管理局进行答复。[详细]

阿根廷农业信息网站12月18日报道，阿生物经济国务秘书费尔南多·维莱亚（Fernando Vilella）今日起临时兼任农业国务秘书。[详细]

春节临近，又到了广大市民晒制腊肉、香肠的旺季。为有效降低食品安全风险，全力维护消费者合法权益，崇仁县市场监管局礼陂分局早安排、早部署、早行动，联合辖区派出所开展了“白条肉”市场专项联合执法整治行动，严厉打击销售非法屠宰肉品、未经定点检疫检验或检疫检验不合格肉品等违法行为。[详细]

两家生产厂家有共同的生产资质，预包装食品是否可以只印刷委托单？山东省市场监督管理局进行答复。[详细]